Raffaella Fenoglio

Raffaella Fenoglio è una foodblogger e scrittrice ligure con radici piemontesi.
Ha aperto il blog Tre Civette sul Comò nel 2014, primo blog italiano a proporre solo cucina a basso indice glicemico. Lo stesso anno il suo blog è entrato a far parte dell’AIFB (Associazione Italiana Foodblogger) e nel 2015 ha ricevuto l’importante approvazione del dNa Milano. Dalle ricette pubblicate nel suo blog sono nati due libri di cucina, Abbasso l'indice glicemico e Indice gliceamico, pensati per chi soffre di diabete e vuole continuare a vivere bene e restare in forma, ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare in modo equilibrato senza rinunciare al gusto. Nel 2015 ha vinto il contest internazionale per foodblogger indetto da Re.Co.Med. “A Menu for a Mediterranean diet”. Nello stesso anno è uscito il suo libro Storia degli strani animali della fattoria dei Monaci Templari e del coraggio della piccola Nicole (e di Claude). Progetto editoriale finalizzato a collegare, grazie alla collaborazione con Il Porto dei Piccoli Onlus, i piccoli degenti dell’Istitito Gaslini di Genova con le attività didattiche della fattoria Monaci Templari di Seborga.
Quando non cucina, coltiva la sua passione per la scrittura di romanzi per ragazzi, Gala Cox e il mistero dei viaggi nel tempo è tra questi, e di libri sulle antiche tradizioni culinarie della Liguria di Ponente. Da maggio 2016 scrive per Il Secolo XIX nel blog Cannibali Vegetariani – Ricette di varia umanità.

Articoli e recensioni

Le Chicche di Cristiana - GialloZafferano - 4 maggio 2018
La Riviera - 2 febbraio 2019
Milano Tuttofood: sfida all'ultimo Gambero per Raffaella Fenoglio - Sanremo News - 9 maggio 2019

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